Quel vin choisir avec un mignon de porc au four ?
« Le mignon de porc au four réclame un très bon vin comme le Vougeot premier cru rouge ! »
« Pour une grande occasion, le mignon de porc au four s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Santenay premier cru La Comme rouge. »
Le mignon de porc au four
Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Mignon de porc au four
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le mignon de porc au four.
Le mignon de porc au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Volnay premier cru Clos des Chênes, un Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes, un Givry premier cru Servoisine rouge, un Vougeot premier cru rouge ou encore un Lalande-de-Pomerol.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le mignon de porc au four.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le mignon de porc au four | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Volnay premier cru Clos des Chênes
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Givry premier cru Servoisine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Savigny-lès-Beaune premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Mercurey premier cru Sazenay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Haut-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Volnay premier cru En Chevret
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Fremiets
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chambolle-Musigny premier cru Les Borniques AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chambolle-Musigny premier cru Les Carrières AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chambolle-Musigny premier cru Les Feusselottes AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Fremiets - Clos de la Rougeotte AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Clos du Verseuil AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Givry premier cru rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savigny-lès-Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Givry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP