Quel vin choisir avec un poulet au boursin ?

« Le poulet au boursin est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Pouilly-Vinzelles les quarts. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les perrières. »

Le poulet au boursin

Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.

Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet au boursin

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet au boursin.

Le poulet au boursin se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie Crépy, un Maranges premier cru blanc, un Mercurey blanc, un Fixin blanc ou encore un Pouilly-Vinzelles les quarts.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Châteaumeillant rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge, un Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines rouge, un Calvados rouge ou un Cheverny rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poulet au boursin dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le poulet au boursin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Crépy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Maranges premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les quarts Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Givry blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Roussette de Savoie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Roussette du Bugey Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Pouilly-Fuissé les vignes blanches Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Jongieux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Abymes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Chignin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Apremont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Pouilly-Vinzelles les longeays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les pétaux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché aux barres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché les mûres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché aux scellés AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Ripaille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie Montmélian AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Cruet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze mousseux AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie pétillant blanc AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Mercurey premier cru Clos de Paradis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Barraults blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire

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