Champagne Berthelot-Piot

Domaine : Champagne Berthelot-Piot
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Berthelot-Piot se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Festigny (51700) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Berthelot-Piot est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de craie du Campanien, de calcaire du Lutétien, d'argiles du Sparnacien, de marnes du Lutétien et de limons. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Champagne Berthelot-Piot a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon mécanique par gyropalette. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Festigny.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Berthelot-Piot. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...

Liste des cuvées du domaine Champagne Berthelot-Piot
	Champagne Berthelot-Piot - Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Berthelot-Piot - Demi-Sec Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Berthelot-Piot - Prestige - Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Berthelot-Piot - Réserve - Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Berthelot-Piot - Rosé - Brut Champagne rosé Champagne  >  AOC Champagne

Fiche technique

Domaine Champagne Berthelot-Piot
Nom du domaine	Champagne Berthelot-Piot
Type	Domaine
Type d'exploitation	Récoltant, Manipulant
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	blanc, rosé

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol)	Craie du Campanien, calcaire du Lutétien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien, limons
Cépages utilisés	Chardonnay blanc , Meunier noir , Pinot noir
Viticulture	Raisonnée
Genre des travaux du sol	Mécaniques, manuels
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification	Champenoise
Type de cuve	Cuves inox
Fermentation malolactique des vins blancs	Oui
Collage vins blancs	Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux)	Mécanique par gyropalette
Dégorgement	A la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C)
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en cuves

Coordonnées

Coordonnées du domaine Champagne Berthelot-Piot
Adresse	7 rue du Moulin-Neuville
Code postal	51700
Commune	Festigny
Téléphone du domaine	03 26 58 08 42
Numéro de fax du domaine	03 26 58 37 46
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui
Langues parlées	Français, Anglais

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Festigny.

Domaines de la commune de Festigny
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Berthelot-Piot 7 rue du Moulin-Neuville 51700 Festigny	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Joseph Loriot-Pagel 33-40 rue de la République 51700 Festigny	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Michel Loriot 13 rue de Bel Air 51700 Festigny	Horaires: Sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Trudon 1 rue de la Libération 51700 Festigny	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Berthelot-Piot.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Joël Mansard 53 rue de Tirvet 51700 Mareuil-le-Port	Horaires: Ouvert du 01/03 au 22/12 du lundi au samedi. Visite ouverte en janvier et février uniquement sur rendez-vous. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Liebart-Visneux 13 bis rue de Tirvet 51700 Mareuil-le-Port	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dehours et Fils 2 rue de la Chapelle-Cerseuil 51700 Mareuil-le-Port	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Comte de Lantage 20 rue de la chapelle 51700 Mareuil-le-Port	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 17h. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alain Rodier 16 rue du Général de Gaule 51700 Leuvrigny
Champagne Achille Princier 48 rue de la Chapelle 51700 Mareuil-le-Port	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gilbert Jacquesson 6 rue de l'Avenir 51700 Troissy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charles Orban 44 route de Paris 51700 Troissy	Horaires: Du mardi au samedi sauf jours fériés, de 10h30 à 18h30. Visites: Oui
Champagne Joly 16 route de Paris 51700 Troissy	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le dimanche de 9h à 12h. Fermé 15 jours en août et les vacances scolaires de Noël. Sur rendez-vous. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Xavier Leconte 7 rue des Berceaux 51700 Troissy	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 9h à 17h et le dimanche de 9h à 12h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Leconte Agnus 3 rue des Grèves 51700 Troissy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Delouvin-Nowack 29 rue Principale 51700 Vandières	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Nowack 10 rue Bailly 51700 Vandières	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Denis Salomon 5 rue Principal 51700 Vandières	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Delabarre 26 rue de Châtillon 51700 Vandières	Horaires: Du lundi au vendredi de 09h à 17h. Sur rendez-vous le samedi. Fermé le dimanche. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Tarlant 21 rue de la coopérative 51480 Œuilly	Horaires: Du mardi au vendredi à 10h30 et 14h30. Les samedi et lundi sur rendez-vous. Compter 10€ par personne. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charlier et Fils 4 rue des Pervenches 51700 Châtillon-sur-Marne	Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 17h30. Le samedi de 10h30 à 12h et de 15h à 17h30. Le dimanche de 10h30 à 12h. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Marie Rigot 1 rue de Châtillon 51700 Binson-et-Orquigny
Champagne Lacroix 14 rue des Genêts "Montigny-sous-Châtillon" 51700 Châtillon-sur-Marne	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous le week-end et jours fériés Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierlot Fils 3 rue des Genets 51700 Chatillon-sur-Marne	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous