Champagne Pascal Autréau

Récoltant-coopérateur : Champagne Pascal Autréau
Type : Récoltant, Coopérateur
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Pascal Autréau se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Champillon (51160) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

L'encépagement des vignes se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol sur lesquels croissent les vignes utilisées par le récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau sont composés dans des proportions variables d'argile à lignite, de calcaires du Bartonien, de calcaires du Ludien, de sables, de silex, d'argiles du Sparnacien, de craie du Campanien, de sables du Thanétien et de sables du Cuisien. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Les blancs subissent une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage manuel sur pupitre. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le récoltant-coopérateur procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...

Liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau
	Champagne Pascal Autréau - Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Pascal Autréau - Demi-Sec Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Pascal Autréau - Premier Cru - Extra-Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Pascal Autréau - Premier Cru - Rosé - Extra-Brut Champagne rosé Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Pascal Autréau - Réserve - Brut Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Pascal Autréau - Rosé - Brut Champagne rosé Champagne  >  AOC Champagne

Fiche technique

Récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau
Nom du récoltant-coopérateur	Champagne Pascal Autréau
Type	Récoltant-coopérateur
Type d'exploitation	Récoltant, Coopérateur
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	blanc, rosé

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique dégradé, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol)	Argile à lignite, calcaires du Bartonien, calcaires du Ludien, sables, silex, argiles du Sparnacien, craie du Campanien, sables du Thanétien, sables du Cuisien
Cépages utilisés	Chardonnay blanc , Meunier noir , Pinot noir
Viticulture	Raisonnée
Genre des travaux du sol	Mécaniques, manuels
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire	Oui
Méthode de vinification	Champenoise
Type de cuve	Cuves inox
Collage vins blancs	Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux)	Manuel sur pupitre
Dégorgement	A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en cuves

Coordonnées

Coordonnées du récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau
Adresse	19 rue René Baudet
Code postal	51160
Commune	Champillon
Téléphone du domaine	03 26 59 47 16
Autre téléphone du domaine	06 85 40 21 40
Numéro de fax du domaine	03 26 51 52 90
Email du domaine	Pascal.autreau462@orange.fr
Page Facebook	https://www.facebook.com/champagne.pascal.autreau
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du récoltant-coopérateur Champagne Pascal Autréau.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Gaston Chiquet 912 Avenue du Général Leclerc 51530 Dizy	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h30, le samedi sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jacquesson 68 rue du Colonel Fabien 51530 Dizy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne G. Tribaut 88 rue d'Eguisheim 51160 Hautvillers	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lopez-Martin 63 rue des Côtes de l'Héry 51160 Hautvillers	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Philippe Bosser 36 rue de la Hubarde 51160 Hautvillers	Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Louis Nicaise 11 rue de la République 51160 Hautvillers	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Bliard Ruelle des Quatre Frères 51160 Hautvillers
Champagne Marion-Bosser 1 rue de la Croix de Fer 51160 Hautvillers	Horaires: Pas de visite Visites: Non - Dégustation: Oui, 50 personnes maxi, compter environ 4€ par personne
Champagne Dagonet & Fils 210 Route de Fismes 51160 Hautvillers	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne JM. Gobillard et Fils 38 rue de l'Eglise 51160 Hautvillers	Horaires: De 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30, sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lallier 4 place de la Libération 51160 Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous
Champagne Malard 23 rue Jeanson 51160 Ay	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Non
Champagne Collet 14 Boulevard Pasteur B.P.8 51160 Aÿ	Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Deutz 16 rue Jeanson 51160 Aÿ	Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Didier Lefèvre 13 Quai de la Villa 51200 Epernay	Horaires: Prévenir à l'avance Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne H. Goutorbe 9 bis rue Jeanson 51160 Aÿ	Horaires: Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous le lundi et le samedi. Fermé les dimanches et jours fériés. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Hénin-Delouvin 22 Quai du Port 51160 Aÿ	Horaires: Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h. Téléphoner avant de passer. Fermé le dimanche et les deux dernières semaines d'août. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Ayala 51160 Ay	Horaires: Sur rendez-vous uniquement: du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h Visites: Oui - Dégustation: Non
Champagne Geoffroy 4 rue Jeanson 51160 Aÿ	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gatinois Grand Cru 7 rue Marcel Mailly 51160 Aÿ	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui