Vins Rouges de Lussac-Saint-Emilion

Lussac-Saint-Emilion fait partie, avec Saint-Georges, Montagne et Puisseguin, des appellations satellites de Saint-Emilion. Reconnue en 1936, elle s’étend sur environ 1 400 hectares, sur la rive droite de la Garonne, et elle partage avec ses voisins la même base de merlot.

Un merlot largement présent

Le cépage merlot y est largement présent, suivi par les cabernets franc et sauvignon. Les vins de Lussac sont souvent très bien dessinés et offrent la puissance des vins de la zone de Saint-Emilion, avec une structure plus accessible. Ils se prêtent bien à une cuisine généreuse : viande rouge grillée, gratin ou plat de gibier léger.

Trois repères de dégustation

Pour une bouteille du quotidien, une cuvée de Lussac bien dessinée suffit largement. Pour une bouteille à garder quelques années, cherchez une cuvée à la trame tannique marquée. Pour découvrir la famille, comparez avec un Puisseguin voisin, dont le caractère est aussi charpenté, ou avec un Montagne-Saint-Emilion, plus souple.

Saint-Emilion, l’horizon de comparaison

Le Saint-Emilion et son grand cru donnent la référence de puissance contenue et raffinée. Lussac offre une lecture plus accessible du même style, ce qui en fait une porte d’entrée sérieuse pour qui veut découvrir la rive droite.