Que manger avec un Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau ?

Le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau peut très bien se marier avec des entrées ou des plats principaux. Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau :

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau
Met / Vin
(SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)
Age recommandé
du vin
Note
du met
Gnocchis à la bolognaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles à l'huile au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestige

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Vaux-en-Beaujolais rosé nouveau
Met / Vin
(SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)
Age recommandé
du vin
Note
du met
Pâtes aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts au lard grillé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nouilles aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige