Que manger avec un Pommard premier cru Les Rugiens Hauts ?
Le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts se marie très bien avec les plats principaux. Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts :
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec
le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts :
Dos de sanglier rôti
Canard aux cèpes
Magret de canard aux morilles
Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Dos de sanglier rôti (SR) | Jeune ou Vieux |  |
| Canard aux cèpes (SF)(SR) | Vieux | |
| Magret de canard aux morilles (SF)(SR) | Vieux | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Les Rugiens Hauts | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Dos de sanglier rôti (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Canard aux cèpes (SF)(SR) | Vieux | |
| Magret de canard aux morilles (SF)(SR) | Vieux | |
| Pintade à la normande (SF) | Vieux | |
| Pintade vigneronne (SF) | Vieux | |
| Hasenpfeffer (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Entrecôte grillée au cœur de camembert (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Civet de sanglier à l'ancienne (SF) | Vieux | |
| Civet de sanglier à la corse (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Carré d'agneau des prés salés rôti nature (SF) | Vieux | |
| Carré d'agneau au porto | Vieux | |
| Civet de sanglier provençale (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Agneau à la broche | Jeune ou Vieux | |
| Carré d'agneau à la française (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Rouelle de veau aux pruneaux | Jeune | |
| Gigot | Jeune ou Vieux | |
| Magrets de canard aux olives | Jeune ou Vieux | |
| Sauté de canard aux cèpes | Vieux | |
| Sauté de canard aux champignons | Vieux | |
