Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge ?
Le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Saucisson au roquefort (SF) | Jeune |  |
| Saucisson au beaufort (SF) | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Oeufs brouillés aux foies de volaille | Vieux | |
| Tacos à la viande hachée | Jeune | |
| Tacos à la dinde | Jeune | |
| Soupe aux lardons | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Steak à cheval | Jeune ou Vieux | |
| Fricassée de rognons | Jeune | |
| Koulibiac à la viande | Jeune | |
| Foie à la juive | Jeune ou Vieux | |
| Rognons de boeuf | Jeune ou Vieux | |
| Moussaka de dinde | Vieux | |
| Noix de veau aux oignons | Jeune | |
| Escalopes florentines | Jeune | |
| Irish stew | Jeune ou Vieux | |
| Paupiettes de chou farcies à la viande | Jeune ou Vieux | |
| Rougail | Jeune ou Vieux | |
| Steak haché aux oignons | Jeune | |
| Roast beef au four | Jeune ou Vieux | |
| Osso bucco à la sauce tomate | Jeune ou Vieux | |
| Pied de porc aux morilles | Jeune | |
| Irish stew à la guinness | Jeune ou Vieux | |
| Échine de porc aux champignons | Vieux | |
| Osso bucco aux olives | Jeune ou Vieux | |
