Quel vin choisir avec un osso bucco à la sauce tomate ?
« L'osso bucco à la sauce tomate réclame un très bon vin comme le Chorey-lès-Beaune rouge ! »
« Pour une grande occasion, l'osso bucco à la sauce tomate s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
L'osso bucco à la sauce tomate
L'osso bucco à la sauce tomate est un plat originaire d'Italie.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en ragoût.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'osso bucco à la sauce tomate.
L'osso bucco à la sauce tomate se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Graves rouge, un Morey-Saint-Denis rouge, un Chorey-lès-Beaune rouge, un Mercurey rouge ou encore un Saint-Georges-Saint-Emilion.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec l'osso bucco à la sauce tomate.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour l'osso bucco à la sauce tomate | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Morey-Saint-Denis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chorey-lès-Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mercurey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Moulis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Puisseguin-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Marconnets rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pernand-Vergelesses rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pessac-Léognan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chambolle-Musigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Vosne-Romanée premier cru Les Suchots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côte de Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montagne-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lussac-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côte de Nuits-Villages rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Margaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Talmettes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Hauts Jarrons rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Rouvrettes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Charnières rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Petits Godeaux rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Fourneaux rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Bataillère rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Jarrons rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pernand-Vergelesses premier cru rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Clous rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Narbantons rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP