Vin Broye

Broye est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   - le Saône-et-Loire blanc
   - le Saône-et-Loire rosé
   - le Saône-et-Loire rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Broye est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de la Saône-et-Loire (71) de la région Bourgogne. Le village de Broye appartient à l'arrondissement de Autun et au canton de Mesvres. Son code postal est le 71190.

Terroir et géographie de Broye

La commune de Broye possède une altitude moyenne de 310 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 289 m et 664 m. Géographiquement la latitude de Broye est de 46.871 degrés Nord et sa longitude de 4.292 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Broye était autour de 1830 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Broye était de 812 habitants en 2006 et de 829 en 2007. La superficie de la commune est de 28.39 km² soit une densité de population de 29.20 habitants par km².

Les villes et villages proches de Broye sont :
- Bandraboua (97650) à 1898.18 km de Broye
- Mtsamboro (97630) à 1898.45 km de Broye
- Koungou (97690) à 1900.64 km de Broye
- Acoua (97630) à 1901.05 km de Broye
- M'tsangamouji (97650) à 1904.96 km de Broye
- Mamoudzou (97600) à 1905.28 km de Broye
- Dzaoudzi (97610) à 1905.97 km de Broye
- Pamandzi (97610) à 1906.95 km de Broye
- Tsingoni (97680) à 1907.83 km de Broye
- Chiconi (97670) à 1912.92 km de Broye
- Dembéni (97660) à 1912.96 km de Broye
- Ouangani (97670) à 1913.9 km de Broye
- Sada (97640) à 1914.36 km de Broye
- Bandrélé (97620) à 1920.64 km de Broye
- Bouéni (97620) à 1921.3 km de Broye
- Chirongui (97620) à 1922.66 km de Broye.
(Les distances avec ces communes proches de Broye sont des distances orthodromiques)

Vins de Broye

Appellation Saône-et-Loire

Le Saône-et-Loire est un label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.

Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Broye.
En savoir plus sur le label viticole Saône-et-Loire...

Saône-et-Loire blanc

Le Saône-et-Loire blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Saône-et-Loire blanc ont été les années : 2011, 2005, 2000, 1991, 1976, 1971, 1969, 1966, 1962, 1961, 1959, 1952.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Saône-et-Loire blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne". Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C. Le rafraîchissement de la bouteille...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 10°C et 13°C. Le Saône-et-Loire blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Saône-et-Loire rosé

Le Saône-et-Loire rosé est un vin rosé tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Saône-et-Loire rosé ont été les années : 2009, 2005, 2000, 1976, 1971, 1969, 1966, 1962, 1961, 1959, 1952.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Saône-et-Loire rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre. Veillez à règler l'armoire à vin de service à une tempéra...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Saône-et-Loire rosé est de 1 an à 3 ans.
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Saône-et-Loire rouge

Le Saône-et-Loire rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Saône-et-Loire rouge ont été les années : 2009, 2005, 1976, 1971, 1969, 1966, 1959, 1952.
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Service : Le Saône-et-Loire rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à beaujolais, de type "gamay" ou verre à bourgogne rouge; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Saône-et-Loire ro...
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Carte de Broye

Voici la carte et le plan de Broye :

Voici la localisationde Broye sur un fond de carte de France :

Retrouver le vin de votre vignoble sur la carte des vignobles de France.