Dénomination viticole Lirac
Le Lirac est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole du Rhône-Méridional. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés.Le Lirac possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Lirac. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Lirac.
Liste des vins Lirac
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Lirac :
| Liste des vins de la dénomination Lirac | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 3) | Couleur | Categorie | Saveur |
Lirac blanc
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Blanc | Vin tranquille | Sec |
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Lirac rosé
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Rosé | Vin tranquille | Sec |
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Lirac rouge
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Rouge | Vin tranquille | Sec |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Lirac
Lirac fait partie de ces appellations du Rhône méridional connues pour la qualité de leurs vins rosés. Cependant à Lirac on produit aussi des vins blancs et rouges d’une très bonne qualité. Le vignoble est voisin de celui de Tavel, prés des villes d’Orange et d’Avignon. On y rencontre les cépages typiques de la vallée du Rhône méridionale. Les vignes sont plantées sur les côtes les mieux ensoleillées et jouissent de l’exceptionnel climat méditerranéen.
Le vin lirac rouge est très coloré, rouge grenat sombre. Le nez est typé, on y décèle des fragrances de fruits noirs et rouges ainsi que de belles notes de torréfaction. En vieillissant il évoluera vers le sous-bois et le cuir. En bouche l’attaque est franche, la matière est puissante avec des tanins fermes et profonds, l’enveloppe est toute fois bien ronde. Il est recommandé de laisser le vin murir en cave pendant deux ou trois ans après la mise en bouteille afin que les tanins se fondent bien dans la matière. Très bon vin à accorder avec une daube. Il se sert en carafe, à une température de 16°C.
Le vin lirac rosé rentre dans la catégorie des vins rosés dits « vineux » c'est-à-dire qu’ils tendent plus vers les caractéristiques des vins rouges que des rosés traditionnels de Provence....
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Lirac)
Autres appellations du vignoble du Rhône
Le vignoble
du Rhône est un vignoble au sud-est de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
