Quel vin choisir avec des scampis au boursin ?
« Les scampis au boursin sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc. »
Les scampis au boursin
Les scampis au boursin sont un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Canapé - Petite bouchée - Amuse-gueule - Mise en bouche.
Liste des meilleurs accords : Vin / Scampis au boursin
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les scampis au boursin.
Les scampis au boursin se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Meursault premier cru Sous Blagny blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc, un Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc, un Fixin premier cru Hervelets blanc ou encore un Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les scampis au boursin dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP