Quel vin choisir avec un fondant aux myrtilles ?
« Un plat simple comme le fondant aux myrtilles s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Maury grenat. »
« Pour une grande occasion, le fondant aux myrtilles s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Banyuls grand cru. »
Le fondant aux myrtilles
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau aux fruits.
Liste des meilleurs accords : Vin / Fondant aux myrtilles
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le fondant aux myrtilles.
Le fondant aux myrtilles se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura rouge, un Banyuls rimage, un Maury grenat, un Grand Roussillon rouge ou encore un Périgord Vin de Domme rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Grand Roussillon rosé, le Macvin du Jura rosé et le Banyuls rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le fondant aux myrtilles.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le fondant aux myrtilles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Macvin du Jura rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Banyuls rimage
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury grenat
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Grand Roussillon rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Banyuls grand cru
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls traditionnel
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Périgord Vin de Domme rosé IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Grand Roussillon rosé AOC/AOP | Rosé | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Macvin du Jura rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin de liqueur | Doux | Jura |
| Banyuls rosé AOC/AOP | Rosé | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP