Quel vin choisir avec des oeufs pochés à la bourguignonne ?

« Des vins de copains comme un bon Savigny-lès-Beaune rouge, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs pochés à la bourguignonne. »

« Pour une grande occasion, les oeufs pochés à la bourguignonne s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air. »

Les oeufs pochés à la bourguignonne

Les oeufs pochés à la bourguignonne sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à novembre et de mars à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf cuit sans sa coquille - Oeuf au plat - Oeuf mollet - Oeuf poché - Oeuf cocotte - Oeuf frit.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs pochés à la bourguignonne.

Les oeufs pochés à la bourguignonne se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Savigny-lès-Beaune rouge, un Saint-Aubin rouge, un Saint-Romain rouge, un Côte de Beaune rouge ou encore un Côte de Nuits-Villages rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs pochés à la bourguignonne.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les oeufs pochés à la bourguignonne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Savigny-lès-Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Aubin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Romain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Nuits-Villages rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos du Roi rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Beaune-Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru La Maladière rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Climat du Val rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Myglands rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Rully premier cru Le Meix Caillet rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ladoix premier cru Le Clou d'Orge rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Médenchot rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Cailles rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru La Combe d'Orveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Monthélie premier cru Les Champs Fulliots rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pommard Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Bressandes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Epenotes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru En l'Orme rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Le Bas des Teurons rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Avaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos Saint-Landry rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru En Genêt rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Les Boucherottes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Clos des Ursules rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Rouvrettes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Talmettes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Petits Godeaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Les Marconnets rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne