Quel vin choisir avec un poisson mariné au citron vert ?

« Le poisson mariné au citron vert est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »

Le poisson mariné au citron vert

C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson mariné - Fruits de mer mariné.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poisson mariné au citron vert.

Le poisson mariné au citron vert se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Chardonnay blanc, un Pouilly-Vinzelles les longeays, un Pouilly-Loché au bûcher, un Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris ou encore un Sancerre blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poisson mariné au citron vert dans le tableau ci-dessous.