Quel vin choisir avec une salade normande aux pommes vertes ?

« La salade normande aux pommes vertes est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Sancerre rouge. »

La salade normande aux pommes vertes

La cuisine au cidre, c'est vraiment excellent ! En voici une nouvelle preuve avec cette salade, composée de scarole, pommes de terre, céleri, pommes vert, arrosée de cidre et fatiguée avec de la mayonnaise.

La salade normande aux pommes vertes est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade composée.

Meilleurs accords : Vin / plat

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade normande aux pommes vertes.

La salade normande aux pommes vertes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur rouge, un Sancerre rouge, un Anjou Villages, un Anjou rouge ou encore un Bordeaux supérieur rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade normande aux pommes vertes dans le tableau ci-dessous.