Champagne Camille Savès
Domaine : Champagne Camille Savès
Type : Négociant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne Camille Savès se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Bouzy (51150) dans la Marne.
Il produit des vins rouges, blancs et rosés en appellations AOC Coteaux champenois et AOC Champagne.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 10 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Camille Savès sont composés dans des proportions variables de calcaire et de craie. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Camille Savès applique la méthode de vinification traditionnelle champenoise. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des fûts de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois.
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Bouzy.
Vins et cuvées
Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Camille Savès. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...
| Liste des cuvées du domaine Champagne Camille Savès | |
|---|---|
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Bouzy Rouge
Vin rouge Champagne > AOC Coteaux champenois |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Anaïs Jolicoeur
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Carte d'Or - Brut
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Extra-Brut
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Millésime - Brut
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Prestige - Brut
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Grand Cru - Bouzy - Rosé - Brut
Champagne rosé Champagne > AOC Champagne |
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Champagne Camille Savès - Premier Cru - Carte Blanche
Champagne blanc Champagne > AOC Champagne |
Fiche technique
| Domaine Champagne Camille Savès | |
|---|---|
| Nom du domaine | Champagne Camille Savès |
| Type | Domaine |
| Type d'exploitation | Négociant, Manipulant |
| Vignoble | Champagne |
| Appellations des vins produits | Coteaux champenois (AOC), Champagne (AOC) |
| Couleurs des vins produits | rouge, blanc, rosé |
| Saveur des vins produits | sec |
| Viticulture - Terroir | |
|---|---|
| Climat | Climat océanique dégradé, climat semi-continental |
| Terroir (sol, sous-sol) | Calcaire, craie |
| Cépages utilisés |
Chardonnay blanc , Pinot noir |
| Superficie exploitée en hectare (ha) | 10 hectares |
| Viticulture | Raisonnée |
| Vendanges | Manuelles |
| Age moyen des vignes | 35 ans |
| Vinification - Elevage | |
|---|---|
| Méthode de vinification | Traditionnelle champenoise |
| Vinification sous bois | Oui |
| Type de fût de vinification | Fûts de chêne |
| Type d'élevage | En fûts de chêne, sur lattes, en bouteilles |
Coordonnées
| Coordonnées du domaine Champagne Camille Savès | |
|---|---|
| Adresse | 4 rue de Condé - BP22 |
| Code postal | 51150 |
| Commune | Bouzy |
| Téléphone du domaine | 03 26 57 00 33 |
| Numéro de fax du domaine | 03 26 57 03 83 |
| Email du domaine | Champagne.saves@hexanet.fr |
| Site internet officiel | http://www.champagne-saves.com/ |
| Horaires de visite du domaine | Sur rendez-vous |
| Visite de la cave, visite du domaine | Sur rendez-vous |
| Dégustation | Sur rendez-vous |
| Vente à la propriété | Sur rendez-vous |
Autres domaines proches
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Bouzy.
| Domaines de la commune de Bouzy | |
|---|---|
| Domaines, sociétés, maisons de négoce | Horaires, visites et dégustation |
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Champagne Alain Vesselle
15 rue Louvois |
Horaires: Le lundi et mardi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le mercredi de 9h30 à 11h30, le jeudi et le vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30, le dimanche sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Alfred Tritant
23 rue de Tours |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Brice
22 rue Gambetta |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Camille Savès
4 rue de Condé - BP22 |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Dauvergne
12 rue Jeanne d'Arc |
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Champagne Edmond Barnaut
2 rue Gambetta |
Horaires: De janvier à mars : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, fermé le samedi. D'avril à décembre : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Georges Vesselle
16 rue des Postes |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Les samedis et dimanches sur rendez-vous uniquement. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Herbert Beaufort
32 rue de Tours |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30. Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Fermé le dimanche après-midi. Ouvert les dimanches matins du 07/04 au 29/09 de 10h à 12h. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Jean Vesselle
4 rue Victor Hugo |
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h30 (le vendredi à 16h30). Le samedi matin de 10h à 13h de mars à décembre uniquement, sur rendez-vous. Fermé le dimanche. Portes ouvertes fin Novembre de 10h à 18h. Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Martin
3 rue Aristide Briand |
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Champagne Maurice Vesselle
3 rue Gambetta |
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Champagne P. Louis Martin
3 rue d'Ambonnay |
Horaires: Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Paul Bara
4 rue Yvonnet |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Paul Clouet
10 rue Jeanne d'Arc |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Remi Henry
1 rue de Louvois |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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