Champagne René Fresne

Domaine : Champagne René Fresne
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne René Fresne se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Sermiers (51500) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 8,5 hectares. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne René Fresne sont composés dans des proportions variables d'argile à lignite, de marnes vertes, de calcaires du Bartonien, de calcaires du Ludien (partie supérieure de l'Eocène supérieur, environ 41 millions d'années), de craie du Campanien, de marnes du Thanétien, de sables du Thanétien, de sables du Cuisien, de marnes du Lutétien, de marnes du Bartonien (Montagne de Reims Nord), de calcaire grossier et de banc marneux (début de la Vallée de l'Ardre). Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne René Fresne applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Sermiers.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Champagne René Fresne. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...

Liste des cuvées du domaine Champagne René Fresne
	Champagne René Fresne - Carte Blanche Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne René Fresne - Carte d'Argent Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne René Fresne - Carte d'Or Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne René Fresne - Carte Noire Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne René Fresne - Cuvée du Monastère Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne René Fresne - Rosé Champagne rosé Champagne  >  AOC Champagne

Fiche technique

Domaine Champagne René Fresne
Nom du domaine	Champagne René Fresne
Type	Domaine
Type d'exploitation	Récoltant, Manipulant
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	blanc, rosé
Prix moyen d'une bouteille	entre 13€ et 15€

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol)	Argile à lignite, marnes vertes, calcaires du Bartonien, calcaires du Ludien (partie supérieure de l'Eocène supérieur, environ 41 millions d'années), craie du Campanien, marnes du Thanétien, sables du Thanétien, sables du Cuisien, marnes du Lutétien, marnes du Bartonien (Montagne de Reims Nord), calcaire grossier, banc marneux (début de la Vallée de l'Ardre)
Superficie exploitée en hectare (ha)	8,5 hectares
Viticulture	Raisonnée
Genre des travaux du sol	Mécaniques, manuels
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification	Champenoise
Type de cuve	Cuves inox
Fermentation malolactique des vins blancs	Oui
Remuage (vins mousseux)	Mécanique par gyropalette
Dégorgement	A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°)
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en cuves

Coordonnées

Coordonnées du domaine Champagne René Fresne
Adresse	20 rue Franc Mousset
Code postal	51500
Commune	Sermiers
Téléphone du domaine	03 26 07 72 37
Numéro de fax du domaine	03 26 97 67 63
Email du domaine	Info@champagne-rene-fresne.com
Horaires de visite du domaine	Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h30, le samedi de 10 à 12h et de 14h à 17h, les dimanches et jours fériés sur rendez-vous uniquement
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Vente à la propriété	Oui
Langues parlées	Français, Anglais

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Sermiers.

Domaines de la commune de Sermiers
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Froment-Griffon 2 rue Clos des Moines 51500 Sermiers	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lacuisse Frères 13 route de Damery 51500 Sermiers	Horaires: Tous les jours de 9h à 17h du lundi au vendredi et le week-end sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne René Fresne 20 rue Franc Mousset 51500 Sermiers	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h30, le samedi de 10 à 12h et de 14h à 17h, les dimanches et jours fériés sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne René Fresne.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Henri Maillart 20 rue de l'Eglise 51500 Chamery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Frédéric Maletrez 11 rue de la Bertrix 51500 Chamery
Champagne Feneuil-Pointillart 21 rue du Jard 51500 Chamery	Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours sauf le dimanche; de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30, accueil des grouges sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Deguerne-Flot 2 rue du Jard 51500 Chamery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Lacourte-Guillemart 1 place du Jard 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bonnet-Ponson 20 rue du Sourd 51500 Chamery	Horaires: Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 16h30. Fermé le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Perseval Harteel 20 Haute 51500 Chamery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Nicolas Maillart 5 rue de Villers aux Nœuds 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Louis Brochet 12 rue de Villiers aux Nœuds 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Baillet-Jauroyon 9 rue des Consins 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pointillart et Fils 10 Grande Rue 51500 Ecueil
Champagne Varry-Lefèvre 17 Grande Rue 51500 Ecueil	Horaires: Tous les jours sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Leclère-Pointillart 3 Grande Rue 51500 Ecueil	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 19h, fermé le dimanche après-midi, du 01/01 au 31/12 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lacourte-Godbillon 16 rue des Aillys 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Perrard-Trichet 1 rue de l'Eglise 51500 Ecueil	Horaires: Prévenir avant de passer Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Allouchery-Perseval 11 rue de l'Eglise 51500 Ecueil	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Eric Léger 34 rue de Châtillon 51500 Sacy	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi. Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Goulin-Roualet 2 rue Saint Vincent 51500 Sacy	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean Valentin et Fils 9 rue Saint Rémy 51500 Sacy
Champagne Couvreur Deglaire 6 rue Marcel Chansou 51500 Rilly-la-Montagne