Château Montlisse
Domaine : Château Montlisse
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Le domaine Château Montlisse est rattaché au groupe « Les Vignobles Dauriac ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux.
Il produit des vins rouges en appellation AOC Saint-Emilion grand cru.
Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 7 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir, de Cabernet-Sauvignon noir et de Cabernet-Franc noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique-tempéré. Le terroir qu'exploite le domaine Château Montlisse est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile-calcaire, d'argiles bleues, de sables et de graves rouges. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.
Le domaine Château Montlisse a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées.
Vins et cuvées
Voici la liste des cuvées du domaine Château Montlisse. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...
| Liste des cuvées du domaine Château Montlisse | |
|---|---|
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Château Montlisse
Vin rouge Bordeaux > Libourne > AOC Saint-Emilion grand cru |
Fiche technique
| Domaine Château Montlisse | |
|---|---|
| Nom du domaine | Château Montlisse |
| Type | Domaine |
| Type d'exploitation | Producteur, Viticulteur |
| Nom du groupe | Les Vignobles Dauriac |
| Vignoble | Bordeaux |
| Appellation des vins produits | Saint-Emilion grand cru (AOC) |
| Couleur des vins produits | rouge |
| Saveur des vins produits | sec |
| Estimation de la production annuelle de bouteilles | 36 000 bouteilles |
| Viticulture - Terroir | |
|---|---|
| Climat | Climat océanique-tempéré |
| Terroir (sol, sous-sol) | Argile-calcaire, argiles bleues, sables, graves rouges |
| Cépages utilisés |
Merlot noir , Cabernet-Sauvignon noir , Cabernet-Franc noir |
| Superficie exploitée en hectare (ha) | 7 hectares |
| Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) | De 34 à 40 hl/ha |
| Viticulture | Raisonnée |
| Conduite de la vigne | Vendanges vertes, taille, ébourgeonnage, épamprage de tête, effeuillage |
| Vendanges | Manuelles |
| Tri sélectif manuel sur pied de vigne | Oui |
| Densité moyenne de plantation | 6000 pieds/ha |
| Age moyen des vignes | 30 ans |
| Vinification - Elevage | |
|---|---|
| Sélection parcélaire | Oui |
| Tri des raisins | Tri du raisin sur table manuelle |
| Méthode de vinification | Traditionnelle |
| Type de cuve | Cuves inox thermo-régulées |
| Type d'élevage | Barriques de Chêne neuves sur lies 100% |
| Origine des fûts d'élevage | Chêne français |
Coordonnées
| Coordonnées du domaine Château Montlisse | |
|---|---|
| Nom de l'adresse physique | Château Montlisse |
| Nom de l'adresse postale | Château Destieux |
| Adresse postale | 1, lieu-dit Destieux |
| Code postal de l'adresse postale | 33330 |
| Commune de l'adresse postale | Saint-Émilion |
| Téléphone du domaine | 05 57 24 77 44 |
| Autre téléphone du domaine | 05 57 40 25 05 |
| Numéro de fax du domaine | 05 57 24 18 79 |
| Autre numéro de fax du domaine | 05 57 40 37 42 |
| Email du domaine | Contact@vignoblesdauriac.com |
| Autre email du domaine | Christiandauriac@free.fr |
| Site internet officiel | http://www.vignobles-dauriac.com/ |
| Horaires de visite du domaine | Sur rendez-vous du lundi au vendredi |
| Visite de la cave, visite du domaine | Oui |
| Dégustation | Oui |
| Langues parlées | Français, Anglais |
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