Aire géographique Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire

Le Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire est un vin blanc sec.

Il est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Entre-Deux-Mers.

Administrativement, l'aire géographique de l'appellation Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire est constitué des communes de Caudrotde Le Pian-sur-Garonnede Saint-André-du-Boisde Sainte-Foy-la-Longuede Saint-Laurent-du-Boisde Saint-Laurent-du-Plande Saint-Macairede Saint-Martialde Saint-Martin-de-Sescasde Saint-Pierre-d'Aurillac, , , , , , , , et . Vous trouverez ci-dessous le détail des communes de cette aire géographique.

Aire géographique

Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire", son aire géographique est composée aujourd’hui de 10 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).

Liste des communes viticoles de l'aire géographique

Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire" regroupées par type de zone.