Que manger avec un Beaune premier cru Clos des Ursules rouge ?
Le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge peut très bien se marier avec des entrées ou des plats principaux. Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge :
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Aiguillette de boeuf en gelée (SF) | Jeune |  |
| Oeufs cocotte à la bourguignonne (SF) | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Clos des Ursules rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Salmis de palombes (SF) | Vieux | |
| Aiguillette de boeuf | Jeune ou Vieux | |
| Rôti de boeuf aux légumes | Jeune | |
| Rôti de boeuf aux champignons | Jeune ou Vieux | |
