Que manger avec un Cabernet de Saumur nouveau ?
Le Cabernet de Saumur nouveau peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Cabernet de Saumur nouveau :
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Cabernet de Saumur nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Cabernet de Saumur nouveau | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Croque-monsieur de jambon et de mozzarella | Jeune |  |
| Canapés au chorizo | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Cabernet de Saumur nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Cabernet de Saumur nouveau. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Cabernet de Saumur nouveau | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Riz à la portugaise | Jeune | |
| Nasi goreng | Jeune | |
| Nouilles au jambon | Jeune | |
| Penne aux aubergines | Jeune | |
| Cannellonis aux blettes | Jeune | |
| Cannellonis aux épinards et à la ricotta | Jeune | |
| Nouilles aux aubergines | Jeune | |
| Spaghetti aux merguez | Jeune | |
| Nouilles aux poivrons | Jeune | |
| Nouilles aux épinards | Jeune | |
| Pâtes aux poireaux | Jeune | |
| Pâtes aux oignons | Jeune | |
| Haricots verts aux lardons fumés | Jeune | |
