Que manger avec un Montagny premier cru Les Bouchots ?
Le Montagny premier cru Les Bouchots peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Montagny premier cru Les Bouchots :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Montagny premier cru Les Bouchots | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Terrine d'écrevisses (SF)(SR) | Jeune |  |
| Poulet gaston gérard (SF)(SR) | Jeune | |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Terrine d'écrevisses (SF)(SR) | Jeune | |
| Couronne de saumon | Jeune | |
| Friture de sole | Jeune ou Vieux | |
| Timbale aux deux saumons | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Matelote de poissons au vin rouge | Vieux | |
| Pavé de saumon en papillote | Jeune | |
| Paupiettes de saumon | Jeune | |
| Quenelles de brochet sauce aurore (SF) | Vieux | |
| Soufflé au saumon | Jeune ou Vieux | |
| Tarte aux poireaux et au saumon frais | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Montagny premier cru Les Bouchots. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
