Que manger avec un Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge ?
Le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge peut très bien se marier avec des entrées ou des plats principaux. Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Tournedos de canard aux raisins (SF)(SR) | Jeune ou Vieux |  |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Salade gourmande au foie gras (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Cèpes au foie gras (SF) | Vieux | |
| Oeufs cocotte aux girolles | Vieux | |
| Brouillade aux champignons | Vieux | |
| Omelette aux trompettes de la mort | Vieux | |
| Oeufs brouillés sauce aux cèpes | Vieux | |
| Brouillade de cèpes (SF) | Vieux | |
| Brouillade aux girolles | Vieux | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
