Quel vin choisir avec un veau marengo ?
« Le veau marengo est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Givry premier cru Le Vernoy rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chambolle-Musigny premier cru Les Borniques. »
Le veau marengo
Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche pochée.
Liste des meilleurs accords : Vin / Veau marengo
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le veau marengo.
Le veau marengo se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur-Champigny, un Maranges premier cru La Fussière rouge, un Pernand-Vergelesses premier cru rouge, un Givry premier cru Le Vernoy rouge ou encore un Chambolle-Musigny premier cru Les Amoureuses.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le veau marengo dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP