Quel vin choisir avec des cèpes au foie gras ?
« Un Saint-Emilion grand cru Grand cru classé accompagnera à merveille ce très grand plat que sont les cèpes au foie gras. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
Les cèpes au foie gras
Les cèpes au foie gras sont un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mai à décembre. .
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Champignon farci - Champignon gratiné - Champignon au four.
Liste des meilleurs accords : Vin / Cèpes au foie gras
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les cèpes au foie gras.
Les cèpes au foie gras se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Margaux, un Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques, un Chambolle-Musigny premier cru ou encore un Pomerol.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les cèpes au foie gras !
AOC/AOP