Que manger avec un Pommard premier cru Clos de Verger ?
Le Pommard premier cru Clos de Verger se marie très bien avec les plats principaux. Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Pommard premier cru Clos de Verger :
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec
le Pommard premier cru Clos de Verger :
Dos de sanglier rôti
Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Clos de Verger. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pommard premier cru Clos de Verger | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Dos de sanglier rôti (SR) | Jeune ou Vieux |  |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Clos de Verger. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pommard premier cru Clos de Verger | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Dos de sanglier rôti (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Pintade à la normande (SF) | Vieux | |
| Agneau de pré-salé rôti (SF) | Vieux | |
| Pintade vigneronne (SF) | Vieux | |
| Hasenpfeffer (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Agneau de lait au citron | Jeune ou Vieux | |
| Tournedos aux pommes | Jeune ou Vieux | |
| Tournedos aux poires | Jeune ou Vieux | |
| Tournedos au vin blanc | Jeune | |
| Mouton au vin blanc | Jeune | |
| Carré d'agneau en croute (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Rouelle de veau aux pruneaux | Jeune | |
| Gigot en papillote | Jeune ou Vieux | |
| Civet de sanglier provençale (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Gigot en croute de pain | Jeune ou Vieux | |
| Sauté d'agneau au curry | Jeune ou Vieux | |
| Gigot farci choumicha | Jeune | |
| Pintade aux pommes | Jeune | |
| Gigot aux herbes | Jeune ou Vieux | |
| Tajine d'agneau au citron | Jeune | |
