Vin Dommartin-le-Saint-Père

Dommartin-le-Saint-Père est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   - l' Haute-Marne blanc
   - l' Haute-Marne rosé
   - l' Haute-Marne rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Dommartin-le-Saint-Père est un petit village situé au nord est de la France, dans le département de la Haute-Marne (52) de la région Champagne-Ardenne. Le village de Dommartin-le-Saint-Père appartient à l'arrondissement de Saint-Dizier et au canton de Doulevant-le-Château. Son code postal est le 52110.

Domaines viticoles de la commune et domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la commune de Dommartin-le-Saint-Père.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Daubanton 21 rue de la Haute-Fontaine 52330 Rizaucourt-Buchey	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h, fermé le dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charles Gouthiere & Fils 69 rue Général de Gaulle 52330 Colombey-les-deux-Eglises	Horaires: Prendre contact avant la visite Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charles Clément 33 rue Saint Antoine 10200 Colombé-le-Sec	Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 18h. Le samedi de 09h à 12h et 14h à 18h sans rendez-vous. Le dimanche de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Boulachin-Chaput 21 rue Michelot 10200 Arrentières	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous le dimanche matin, accueil de groupe possible Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Vincent B. Route de Bar-sur-Aube 10200 Baroville	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gilbert Leseurre 3 rue Blanche 10200 Arrentières	Horaires: Sur rendez-vous. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jacques Chaput 1 rue Blanche 10200 Arrentières
Champagne Gérard Gaupillat 8 rue Saint Antoine 10200 Fontaine	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne De Barfontarc 18 rue de Bar-Sur-Aube 10200 Baroville
Champagne La Fée d'Arlette 7 route Nationale 10200 Arsonval	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Nicolo & Paradis 6 rue du Désert 10200 Arsonval	Horaires: Tous les jours sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Rigollot-Mandelli 1 Chemin voie Blanche 10200 Bergères	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Daniel Perrin 40 rue des Vignes 10200 Urville	Horaires: Sur rendez-vous de préférence Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gaston Cheq Coopérative 'les coteaux du Landion' Route des Bergères 10200 Meurville	Horaires: Du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Drappier Drappier - Rue des Vignes 10200 Urville	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h, fermé le dimanche et jours fériès Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Perron-Beauvineau 5 route de Spoy 10200 Meurville	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Odile Borde 4 rue Adnot 10200 Meurville
Champagne Gautherin Ferron Rue Verrerie 10200 Bligny

Terroir et géographie de Dommartin-le-Saint-Père

La commune de Dommartin-le-Saint-Père possède une altitude moyenne de 210 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 172 m et 274 m. Géographiquement la latitude de Dommartin-le-Saint-Père est de 48.393 degrés Nord et sa longitude de 4.921 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Dommartin-le-Saint-Père était autour de 1684 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Dommartin-le-Saint-Père était de 279 habitants en 2006 et de 280 en 2007. La superficie de la commune est de 14.88 km² soit une densité de population de 18.82 habitants par km².

Les villes et villages proches de Dommartin-le-Saint-Père sont :
- la ville de Bandraboua (976) à 1991.23 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Mtsamboro (976) à 1991.99 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Koungou (976) à 1992.95 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville d'Acoua (976) à 1994.59 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Mamoudzou (976) à 1997.28 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Dzaoudzi (976) à 1997.61 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de M'tsangamouji (976) à 1998.25 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Pamandzi (976) à 1998.53 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Tsingoni (976) à 2000.91 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Dembéni (976) à 2005.27 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Chiconi (976) à 2005.89 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville d'Ouangani (976) à 2006.63 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Sada (976) à 2007.38 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Bandrélé (976) à 2012.8 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Bouéni (976) à 2014.46 km de Dommartin-le-Saint-Père
- la ville de Chirongui (976) à 2015.15 km de Dommartin-le-Saint-Père.
(Les distances avec ces communes proches de Dommartin-le-Saint-Père sont des distances orthodromiques)

Vins de Dommartin-le-Saint-Père

Appellation Haute-Marne

L'Haute-Marne est un label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.

Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Dommartin-le-Saint-Père.
En savoir plus sur le label viticole Haute-Marne...

Haute-Marne blanc

L'Haute-Marne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Le meilleur millésime pour l'Haute-Marne blanc a été l'année 2015.
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Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour l'aérer si nécessaire. Soyez attentif à la réaction du vin avec l'oxygène lors de la dégustation, cela vous a...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. L'Haute-Marne blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 5 ans.
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Haute-Marne rosé

L'Haute-Marne rosé est un vin rosé tranquille.
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Millesimes : Le meilleur millésime pour l'Haute-Marne rosé a été l'année 2015.
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Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne rosé est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Cette température est adaptée aux vins jeunes à boire dans l'année, sur le fruit. Si vous êtes en présence d'un vin possédant une matière plus dense, ayant un côté "vineux" la température de service est comprise...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Haute-Marne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Haute-Marne rouge

L'Haute-Marne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour l'Haute-Marne rouge ont été les années : 2015, 1990.
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Service : L'Haute-Marne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à à bourgogne rouge; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est élaboré avec du pinot noir. Si votr...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour l'Haute-Marne...
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Carte de Dommartin-le-Saint-Père

Voici la carte et le plan de Dommartin-le-Saint-Père :

Voici la localisationde Dommartin-le-Saint-Père sur un fond de carte de France :

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