Quel vin choisir avec des framboises à la crème fraîche ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les framboises à la crème fraîche avec un Banyuls rimage ! »
« Pour une grande occasion, les framboises à la crème fraîche s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Banyuls traditionnel rancio hors d'âge. »
Les framboises à la crème fraîche
Ce plat est généralement consommé de juin à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit rouge - Fruit noir.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les framboises à la crème fraîche.
Les framboises à la crème fraîche se marient parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls rimage, un Grand Roussillon rouge, un Banyuls grand cru, un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris ou encore un Périgord Vin de Domme rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Macvin du Jura rosé, le Pineau des Charentes rouge et le Grand Roussillon rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les framboises à la crème fraîche.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les framboises à la crème fraîche | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Banyuls rimage
AOC/AOP
|
Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Grand Roussillon rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP | Rouge | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls grand cru hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Macvin du Jura rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Pineau des Charentes rouge
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
| Grand Roussillon rosé AOC/AOP | Rosé | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP