Quel vin choisir avec un tartare de fraises ?
« Le tartare de fraises est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Banyuls traditionnel. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Banyuls grand cru. »
Le tartare de fraises
Ce plat est généralement consommé d'avril à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit rouge - Fruit noir.
Liste des meilleurs accords : Vin / Tartare de fraises
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le tartare de fraises.
Le tartare de fraises se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls traditionnel, un Grand Roussillon rouge, un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris, un Périgord Vin de Domme rosé ou encore un Banyuls traditionnel rancio hors d'âge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Macvin du Jura rosé, le Rasteau rosé et le Banyuls rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le tartare de fraises dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le tartare de fraises | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Banyuls traditionnel
AOC/AOP
|
Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Grand Roussillon rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP | Rouge | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord Vin de Domme rosé IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls rimage
AOC/AOP
|
Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Macvin du Jura rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Rasteau rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Banyuls rosé AOC/AOP | Rosé | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Pineau des Charentes rouge
AOC/AOP
|
Rosé | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
| Grand Roussillon rosé AOC/AOP | Rosé | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP