Quel vin choisir avec une tarte au comté ?
« La tarte au comté est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes du Jura blanc. »
La tarte au comté
La tarte au comté est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Franche-Comté. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte brisée.
Accords régionaux : Vin / Tarte au comté
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au comté avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble du jura comme un bon Arbois vin jaune, un Côtes du Jura vin jaune, un Château-Chalon, un Arbois Pupillin vin jaune ou encore un Côtes du Jura blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Arbois Pupillin rouge, unCôtes du Jura rouge, unFranche-Comté rouge ou un Arbois rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au comté dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Tarte au comté | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Arbois vin jaune
AOC/AOP
|
Blanc | Vin jaune | Sec | Jura |
Côtes du Jura vin jaune
AOC/AOP
|
Blanc | Vin jaune | Sec | Jura |
Château-Chalon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin jaune | Sec | Jura |
| Arbois Pupillin vin jaune AOC/AOP | Blanc | Vin jaune | Sec | Jura |
Côtes du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Arbois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
| Arbois Pupillin blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Côtes du Jura rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
Arbois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte au comté
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au comté.
La tarte au comté se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Roussette de Savoie, un Roussette du Bugey, un Roussette de Savoie Monthoux, un Roussette de Savoie Frangy ou encore un Roussette de Savoie Marestel.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Bugey rouge Gamay, un Bugey rouge Pinot noir, un Bugey rouge ou un Bugey rouge Mondeuse.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte au comté dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la tarte au comté | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Roussette de Savoie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Roussette du Bugey
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Monthoux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Frangy AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Marestel AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Monterminod AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette du Bugey Virieu-le-Grand AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette du Bugey Montagnieu AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge Gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
AOC/AOP