Quel vin choisir avec des oeufs mimosa aux thon ?
« Des vins de copains comme un bon Meursault blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs mimosa aux thon. »
« Pour une grande occasion, les oeufs mimosa aux thon s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Chassagne-Montrachet premier cru Abbaye de Morgeot blanc. »
Les oeufs mimosa aux thon
C'est un plat que l'on consomme de préférence d'avril à août mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf farci.
Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs mimosa aux thon
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs mimosa aux thon.
Les oeufs mimosa aux thon se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Côtes du Jura blanc, un Puligny-Montrachet, un Meursault blanc, un Fixin blanc ou encore un Pernand-Vergelesses blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs mimosa aux thon.
AOC/AOP