Quel vin choisir avec des champignons à la normande ?

« Un plat simple comme les champignons à la normande s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Alsace rouge Pinot noir. »

Les champignons à la normande

De beaux champignons de Paris, que vous laissez tomber dans une casserole, dans laquelle des lardons sont déjà revenus. Faites flamber au calvados, liez à la crème fraîche. Saupoudrez de persil haché.

Les champignons à la normande sont un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Champignon poêlé - Champignon sauté - Champignon au four.

Liste des meilleurs accords : Vin / Champignons à la normande

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les champignons à la normande.

Les champignons à la normande se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Anjou rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, un Saint-Pourçain rouge, un Bordeaux rouge ou encore un Alsace rouge Pinot noir.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les champignons à la normande !