Quel vin choisir avec des nouilles aux noix de saint-jacques ?
« Les nouilles aux noix de saint-jacques réclament un très bon vin comme le Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot blanc ! »
« Pour une grande occasion, les nouilles aux noix de saint-jacques s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
Les nouilles aux noix de saint-jacques
Les nouilles aux noix de saint-jacques sont un plat originaire de Chine.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à avril mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte au poisson.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les nouilles aux noix de saint-jacques.
Les nouilles aux noix de saint-jacques se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Puligny-Montrachet premier cru blanc, un Meursault premier cru Charmes blanc, un Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot blanc, un Chablis premier cru Beauroy ou encore un Chablis Grand Cru Bougros.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les nouilles aux noix de saint-jacques.
AOC/AOP
