Quel vin choisir avec des filets de poisson en papillote au four ?
« Un plat simple comme les filets de poisson en papillote au four s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Vougeot blanc. »
« Pour une grande occasion, les filets de poisson en papillote au four s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Grillet. »
Les filets de poisson en papillote au four
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les filets de poisson en papillote au four.
Les filets de poisson en papillote au four se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Santenay blanc, un Vougeot blanc, un Beaune, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc ou encore un Côtes du Jura blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les filets de poisson en papillote au four.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les filets de poisson en papillote au four | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Santenay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Aloxe-Corton AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Arbois Pupillin blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Maranges
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Ladoix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Aubin blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Auxey-Duresses blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne aligoté
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Grignan-les-Adhémar blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Touraine Chenonceaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Puligny-Montrachet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Meursault blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pacherenc du Vic-Bilh sec
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bergerac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Collioure blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Faugères blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corbières blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Picpoul de Pinet AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Rully blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Monthélie blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mercurey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montagny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pernand-Vergelesses blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Morey-Saint-Denis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Graves de Vayres blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Peuillets blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bouches-du-Rhone blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
L'Etoile blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Pessac-Léognan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fixin premier cru blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Vignerondes blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP