Quel vin choisir avec des escalopes au reblochon ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les escalopes au reblochon avec un Pouilly-Fuissé ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chassagne-Montrachet premier cru Bois de Chassagne blanc. »
Les escalopes au reblochon
Les escalopes au reblochon sont un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mai.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Escalopes au reblochon
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les escalopes au reblochon.
Les escalopes au reblochon se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Sancerre blanc, un Mercurey premier cru Les Croichots blanc, un Maranges premier cru Les Clos Roussots blanc, un Fixin premier cru blanc ou encore un Pouilly-Fuissé.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « vieux » sec comme un Chinon rouge, un Givry premier cru Clos Marceaux rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge, un Calvados rouge ou un Cheverny rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les escalopes au reblochon !
AOC/AOP