Quel vin choisir avec des côtes de porc à l'italienne ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les côtes de porc à l'italienne avec un Saint-Estèphe ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Bienvenues-Bâtard-Montrachet. »
Les côtes de porc à l'italienne
Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les côtes de porc à l'italienne.
Les côtes de porc à l'italienne se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Volnay premier cru, un Chambolle-Musigny, un Saint-Estèphe, un Lalande-de-Pomerol ou encore un Volnay premier cru Les Lurets.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Corton-Charlemagne, un Château-Chalon, un Chevalier-Montrachet, un Montrachet ou un Criots-Bâtard-Montrachet.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les côtes de porc à l'italienne !
AOC/AOP
