Quel vin choisir avec une escalope de veau cordon bleu ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme l'escalope de veau cordon bleu avec un Vin de Savoie Chignin rouge ! »
L'escalope de veau cordon bleu
L'escalope de veau cordon bleu est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge sautée.
Meilleurs accords : Vin / plat
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'escalope de veau cordon bleu.
L'escalope de veau cordon bleu se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Morgon, un Juliénas, un Vin de Savoie Chignin rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge ou encore un Saint-Pourçain rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Vin de Savoie Abymes, un Arbois blanc, un Côtes du Jura blanc, un Bugey blanc ou un Vin de Savoie Apremont.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec l'escalope de veau cordon bleu !
| Liste des meilleurs accords met vin pour l'escalope de veau cordon bleu | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Juliénas
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Vin de Savoie Chignin rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bugey rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Jongieux rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chautagne rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irancy
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Abymes
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Arbois blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Côtes du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Bugey blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Apremont
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Arbois Pupillin blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Bugey Manicle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
AOC/AOP