Quel vin choisir avec un canneton à la rouennaise ?

« Un Côte Rôtie accompagnera à merveille ce très grand plat qu'est le canneton à la rouennaise. »

Le canneton à la rouennaise

J'irai revoir ma Normandie... et son caneton du côté de Rouen ! Renommée mondiale pour ce plat. Le restaurant la Tour d'Argent s'en est fait une spécialité. Une sauce au sang, celui du canard étouffé, accompagne les aiguillettes et les cuisses grillées. Ne pas inviter Brigitte Bardot !

Le canneton à la rouennaise est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes rôtis.

Liste des meilleurs accords : Vin / Canneton à la rouennaise

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le canneton à la rouennaise.

Le canneton à la rouennaise se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Hermitage rouge, un Côte Rôtie, un Crozes-Hermitage rouge ou encore un Puligny-Montrachet premier cru Les Referts rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le canneton à la rouennaise !

Liste des meilleurs accords met vin pour le canneton à la rouennaise
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Puligny-Montrachet premier cru Les Referts rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Caillerets rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Perdrix rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied de Chaume rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Maranges premier cru La Fussière rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pauillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Le Cailleret rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Folatières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Gouttes d'Or rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots Blancs rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Genevrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Bouchères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Cras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Porusot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Sous Blagny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Charmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Clos des Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Thorey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Chabœufs rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Damodes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Poulettes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Pruliers rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne

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