Champagne E. Jamart & Cie
Domaine : Champagne E. Jamart & Cie
Type : Négociant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne E. Jamart & Cie se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Saint-Martin-d'Ablois (51530) dans la Marne : voir sur la carte,
voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.
L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne E. Jamart & Cie sont composés dans des proportions variables de marnes, d'argilo-calcaire et de craie. Le domaine pratique une viticulture conventionnelle.
Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne E. Jamart & Cie applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (congélation du dépôt dans un bain à -27°).
Vins et cuvées
Voici la liste des cuvées du domaine Champagne E. Jamart & Cie. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...
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Fiche technique
| Domaine Champagne E. Jamart & Cie | |
|---|---|
| Nom du domaine | Champagne E. Jamart & Cie |
| Type | Domaine |
| Type d'exploitation | Négociant, Manipulant |
| Vignoble | Champagne |
| Appellation des vins produits | Champagne (AOC) |
| Couleurs des vins produits | blanc, rosé |
| Viticulture - Terroir | |
|---|---|
| Climat | Climat semi-océanique, climat semi-continental |
| Terroir (sol, sous-sol) | Marnes, argilo-calcaire, craie |
| Cépages utilisés |
Chardonnay blanc ![\"Cépage](https://www.vin-vigne.com/images/etoile_favoris_vin_vigne.gif "\\"Cépage") , Meunier noir , Pinot noir |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification - Elevage | |
|---|---|
| Méthode de vinification | Champenoise |
| Type de cuve | Cuves inox thermorégulées |
| Fermentation malolactique des vins blancs | Oui |
| Dégorgement | A la glace (congélation du dépôt dans un bain à -27°) |
| Type d'élevage | Sur lattes, en bouteilles |
Coordonnées
| Coordonnées du domaine Champagne E. Jamart & Cie | |
|---|---|
| Adresse | 13 rue Marcel Soyeux |
| Code postal | 51530 |
| Commune | Saint-Martin-d'Ablois |
| Téléphone du domaine | 03 26 59 92 78 |
| Numéro de fax du domaine | 03 26 59 92 78 |
| Autre email du domaine | Champagne.jamart@wanadoo.fr |
| Site internet officiel | http://www.champagnejamart.com/ |
| Page Facebook | https://www.facebook.com/pages/Champagne-Jamart/296246543794285 |
| Horaires de visite du domaine | Sur rendez-vous. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30. Ouvert du 01/01 au 31/12. |
| Visite de la cave, visite du domaine | Oui |
| Dégustation | Oui |
| Vente à la propriété | Oui |
Carte
Autres domaines proches
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne E. Jamart & Cie.
| Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches | |
|---|---|
| Domaines, sociétés, maisons de négoce | Horaires, visites et dégustation |
|
Champagne Edmond Bourdelat
3 rue des Limons |
Horaires: Du lundi au dimanche matin sur rendez-vous. Groupe à partir de 8 personnes, maximum 60 personnes Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Gabriel Fresne
7 route Nationale RD 951 |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
|
Champagne André Brochot
21 rue Champagne |
Visites: Non - Dégustation: Non |
|
Champagne Castelger
10 rue Henri Martin |
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 13h30 à 18h00. Le samedi et le dimanche de 09h à 12h et de 15h à 17h30. Le samedi et le dimanche de 10h30 à 12h et de 13h30 à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Michel Liébart
6 Avenue de Paris |
Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Diogène Tissier & Fils
10 rue du Général Leclerc |
Horaires: Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Le dimanche matin sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne J.M Tissier
9 rue du Général Leclerc |
Horaires: Prendre contact avant la visite Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Château de Boursault
Château de Boursault |
Horaires: Du lundi matin sur rendez-vous. Du mardi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h00 (sans rendez-vous). Le samedi de 09h à 12h30 et de 15h à 17h30. Fermé le dimanche. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Lucien Dagonet et Fils
7 rue Maurice Gilbert |
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Champagne Wirth et Michel
4 rue Paul Ganon |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous |
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Champagne Didier Marc
11 rue Dom Pérignon |
Horaires: Tous les jours de 8h à 20h, prendre rendez-vous de préférence Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne D. Marc
11 rue Dom Pérignon |
Horaires: Tous les jours de 8h à 20h Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne José Michel et Fils
14 rue Prélot |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous uniquement Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui |
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Champagne Pascal Lejeune
12 rue Jean Jaurés |
Horaires: Téléphoner avant de passer Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Caillez-Lemaire
14 rue Pierre Curie |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Alexandre Filaine
17 rue Raymond Poincaré |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Henri Lemaire
13 rue Raymond Poincaré |
Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous uniquement de même que le week-end. Visites: Oui - Dégustation: Oui |
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Champagne Charlier Billiard
14 rue Jean Mermoz |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
|
Champagne Claude Michez
3 rue du Chêne |
Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui |
|
Champagne Goutorbe-Bouillot
14 rue Anatole France |
Horaires: Du lundi au samedi, sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui |
