Que manger avec un Beaune premier cru Champs Pimont blanc ?

Le Beaune premier cru Champs Pimont blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc :

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Chapon au vin blanc et aux morilles ^(SF)^(SR)	Vieux

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crème de crabe aux poivrons	Vieux
Mousse aux écrevisses	Vieux
Mousseline de coquilles saint-jacques	Vieux
Vol au vent aux morilles	Vieux

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Risotto au poulet	Jeune
Morilles à la crème	Vieux
Oeufs farcis à la chair de crabe	Vieux
Oeufs brouillés aux crevettes	Jeune ou Vieux
Champignons à la mayonnaise	Vieux
Risotto à la ricotta	Jeune ou Vieux
Champignons à la franc-comtoise ^(SF)	Vieux
Consommé flavigny ^(SF)	Jeune ou Vieux
Risotto aux trois fromages	Jeune ou Vieux
Champignons aux amandes	Vieux
Crêpes fourrées à la crème et aux champignons	Vieux
Crêpes aux avocats et saumon fumé	Jeune ou Vieux
Champignons gratinés au parmesan	Vieux
Crème dubarry	Jeune ou Vieux
Brouillade aux oeufs de saumon	Vieux
Soupe à la citrouille	Jeune ou Vieux
Crêpes savoyardes ^(SF)	Jeune
Morilles au vin jaune ^(SF)	Vieux
Gnocchis à la crème	Jeune ou Vieux
Soufflé de potiron	Jeune ou Vieux
Oeufs farcis au crabe	Vieux
Risotto aux morilles	Vieux
Ravioles aux morilles	Vieux
Potage aux langoustines	Jeune
Palourdes à la plancha	Jeune ou Vieux
Risotto aux oeufs	Jeune ou Vieux
Gnocchis de ricotta	Jeune ou Vieux
Oeufs farcis aux crevettes	Jeune ou Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Champs Pimont blanc
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Chapon au vin blanc et aux morilles ^(SF)^(SR)	Vieux
Pied de veau poulette ^(SF)	Jeune ou Vieux
Turbot aux morilles ^(SF)	Vieux
Asperges à la crème de cerfeuil	Jeune ou Vieux
Penne à la carbonara	Jeune
Salsifis aux morilles	Vieux
Purée aux morilles	Vieux
Suprême de pintade au vin jaune ^(SF)	Vieux
Penne aux gambas	Jeune ou Vieux
Rognons de porc à la berrichonne ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gratin de macaronis à la béchamel ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poitrine de poulet farci au fromage	Jeune
Blanquette de poulet ^(SF)	Jeune ou Vieux
Fricassée de poulet au cidre ^(SF)	Jeune
Rôti de porc au lait	Jeune
Pintade aux morilles	Vieux
Paupiettes de dinde à la crème	Vieux
Sauté de poulet au cidre ^(SF)	Vieux
Paupiettes de lapin aux champignons	Jeune ou Vieux
Riz aux morilles	Vieux
Églefin aux champignons	Vieux
Palourdes à la poêle	Jeune ou Vieux
Rognons de porc à la crème ^(SF)	Jeune ou Vieux
Asperges au parmesan	Vieux
Asperges blanches au beurre de truffe	Vieux
Chapon aux morilles	Vieux
Gratin de pommes de terre aux morilles	Vieux
Paupiettes de dinde au cidre ^(SF)	Vieux
Foie de veau à la normande ^(SF)	Jeune ou Vieux
Sauté de porc	Jeune ou Vieux
Tagliatelles à la carbonara	Jeune
Saucisse au comté	Jeune ou Vieux
Oie aux noisettes	Vieux
Escalopes à la normande ^(SF)	Vieux
Palourdes au beurre d'escargot ^(SF)	Jeune
Colombo de porc aux patates douces	Jeune
Pintade au vin jaune ^(SF)	Vieux
Paupiettes à la crème	Vieux
Palourdes à la marinière	Jeune ou Vieux
Gratin de macaronis à la lyonnaise ^(SF)	Jeune ou Vieux
Ballotine de volaille au foie gras ^(SF)	Vieux
Palourdes à la crème	Vieux

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