Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc ?
Le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Truite fumée (SF)(SR) | Jeune |  |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Roulade au saumon | Jeune ou Vieux | |
| Velouté au saumon | Vieux | |
| Timbale de saumon | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Truite fumée (SF)(SR) | Jeune | |
| Velouté choisy | Jeune | |
| Velouté dubarry (SF) | Jeune | |
| Dartois aux écrevisses | Jeune | |
| Soufflé à la mozzarella | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé à l'emmental | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé au saumon | Jeune ou Vieux | |
| Pavé de saumon en papillote | Jeune | |
| Soufflé aux deux saumons | Jeune ou Vieux | |
| Paupiettes de saumon | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
