Dénomination viticole Savennières Coulée de Serrant
Le Savennières Coulée de Serrant est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-Saumur. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.Le Savennières Coulée de Serrant possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Savennières. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Savennières.
Liste des vins Savennières Coulée de Serrant
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Savennières Coulée de Serrant :
| Liste des vins de la dénomination Savennières Coulée de Serrant | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 2) | Couleur | Categorie | Saveur |
Savennières Coulée de Serrant
|
Blanc | Vin tranquille | Sec |
| Savennières Coulée de Serrant moelleux | Blanc | Vin tranquille | Moelleux |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Savennières
On peut dire sans trop se tromper que Savennières, avec ces deux crus de La Roche aux Moines et de la Coulée de Serrant, est le grand seigneur des vins blancs secs de la Loire. Le chenin est roi. Dans cette zone viticole d’Anjou-Saumur il jouit d’un terroir unique composé de schistes, de schistes gréseux, de rhyolites et de sables éoliens. Les vignes à Savennières sont présentes depuis les Romains, elles seront développées par les abbayes puis par les seigneurs de la région. Les vignes croissent sur des coteaux situés sur la rive droite de la Loire, les paysages ici sont somptueux. Seul le vin blanc est autorisé pour cette appellation, il peut être produit en blanc sec ou moelleux, ces derniers sont très rares. Les deux crus de La Roche aux Moines et de la Coulée de Serrant fournissent des vins exceptionnels. Rappelons que La Coulée de Serrant est une création des Cisterciens au 12 ème siècle, aujourd’hui elle est le monopole du Château de la Roche au Moine, dont le propriétaire est le très renommé vigneron Nicolas Joly.
Le vin savennières revêt une robe jaune paille aux reflets verts, elle est étincelante. Au nez, on distingue nettement des notes de fleurs blanche comme le tilleul, d’agrumes, de fruits à chair blanche et...
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Savennières)
Autres appellations du vignoble de la Loire
Le vignoble
de la Loire est un vignoble à l'ouest de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.