"Couteau sommelier" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "couteau sommelier".

Couteau sommelier le couteau sommelier est l'outil que le sommelier utilise pour déboucher une bouteille de vin, ce n'est pas un tire-bouchon classique, car la vrille et longue et possède une tranchée afin de bien accrocher au bouchon,

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