"Folletage" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "folletage".

Folletage le folletage est une maladie physiologique de la vigne qui est due à un déséquilibre entre la quantité d'eau absorbée par les racines et la quantité d'eau évaporée par les feuilles. Les symptômes sont un desséchement des feuilles et des rameaux

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