"Prise de mousse" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "prise de mousse".

Prise de mousse la prise de mousse est le processus pendant lequel un vin tranquille devient un vin effervescent

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• Climatologie :
  • - Climatologie (Meteo de la vigne)

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  • - Conservation du vin (Cave a vin)
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• Dégustation :
  • - Classification des vins (Classement des vins)
  • - Degustation (Analyse organoleptique des vins)
  • - Elevage du vin (Vins et les futs)
  • - Metiers de la vigne et du vin (Professionels du vin)

• Oenologie :
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  • - Droit de la vigne et du vin (Legislation)
  • - Metiers de la vigne et du vin (Professionels du vin)
  • - Oenologie (Art de faire le vin)

• Service du vin :
  • - Metiers de la vigne et du vin (Professionels du vin)
  • - Service du vin

• Terroirs :
  • - Geologie (Pedologie, Sols, Sous-sols, Geographie, Terroirs)

• Vin et santé :
  • - Vin et sante (Vin et bien-etre)

• Viticulture :
  • - Ampelographie (Science des cepages)
  • - Droit de la vigne et du vin (Legislation)
  • - Economie du vin (Analyses et statistiques viti-vinicoles)
  • - Metiers de la vigne et du vin (Professionels du vin)
  • - Viticulture (Culture de la vigne)