"Récolte par type de couleur" : dictionnaire du vin

Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "récolte par type de couleur".

Récolte par type de couleur la récolte par type de couleur correspond à la quantité de vin en fonction de sa couleur (rouge, rosé, blanc) produit au cours de la récolte, elle est exprimée en hectolitres (hl)

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