Quel vin choisir avec un fondant à la châtaigne et au chocolat ?
« Un plat simple comme le fondant à la châtaigne et au chocolat s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Banyuls rimage. »
« Pour une grande occasion, le fondant à la châtaigne et au chocolat s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Banyuls grand cru. »
Le fondant à la châtaigne et au chocolat
Qui ne connaît pas le fondant au chocolat! Ces sacrés corses ajoutent une purée de châtaignes, vanillée, histoire de nous faire prendre quelques kilogs de plus !
Le fondant à la châtaigne et au chocolat est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau au chocolat.
Meilleurs accords : Vin / plat
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le fondant à la châtaigne et au chocolat.
Le fondant à la châtaigne et au chocolat se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura rouge, un Banyuls rimage, un Maury grenat, un Grand Roussillon rouge ou encore un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le fondant à la châtaigne et au chocolat.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le fondant à la châtaigne et au chocolat | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Macvin du Jura rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Banyuls rimage
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury grenat
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Grand Roussillon rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP | Rouge | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Muscat de Beaumes-de-Venise rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Banyuls grand cru
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls traditionnel
AOC/AOP
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Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls grand cru hors d'âge AOC/AOP | Rouge | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
AOC/AOP