Quel vin choisir avec des rissoles aux pruneaux ?

« Les rissoles aux pruneaux sont un mets simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Périgord Vin de Domme rosé. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce mets, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Banyuls grand cru hors d'âge. »

Les rissoles aux pruneaux

Les rissoles aux pruneaux sont un mets originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un mets qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Accords régionaux : Vin / Rissoles aux pruneaux

Il est d'usage en France d'accorder un mets régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les rissoles aux pruneaux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble du sud-ouest comme un bon Périgord Vin de Domme rouge ou encore un Périgord Vin de Domme rosé.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les rissoles aux pruneaux dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Rissoles aux pruneaux
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Périgord Vin de Domme rouge IGP Rouge Vin de vendanges tardives Sud-Ouest
Périgord Vin de Domme rosé IGP Rouge Vin de vendanges tardives Sud-Ouest

Liste des meilleurs accords : Vin / Rissoles aux pruneaux

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les rissoles aux pruneaux.

Les rissoles aux pruneaux se marient parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls rimage, un Macvin du Jura rouge, un Maury grenat, un Grand Roussillon rouge ou encore un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé, le Grand Roussillon rosé et le Rasteau rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les rissoles aux pruneaux dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour les rissoles aux pruneaux
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Banyuls rimage Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Macvin du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin de liqueur Doux Jura
Maury grenat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Grand Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls traditionnel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls grand cru hors d'âge AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Floc de Gascogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Armagnac
Grand Roussillon rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Rasteau rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Macvin du Jura rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Jura
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Pineau des Charentes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Cognac
Muscat de Beaumes-de-Venise rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône