Quel vin choisir avec une tarte à la tomme ?

« La tarte à la tomme est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Coteaux du Layon. »

La tarte à la tomme

Un dessert sous forme de tarte, préparé avec du caillé ou de la tomme fraîche, œuf et sucre.

La tarte à la tomme est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Cantal. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Tarte au fromage - Gâteau au fromage - Tarte à la crème.

Accords régionaux : Vin / Tarte à la tomme - Tarte de vic - Tarte de mur - Tarte de raulhac

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte à la tomme avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancdoux plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Coteaux du Layon, un Coteaux de Saumur, un Anjou-Coteaux de la Loire ou encore un Coteaux du Loir blanc.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte à la tomme - tarte de vic - tarte de mur - tarte de raulhac dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Tarte à la tomme
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Coteaux du Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux de Saumur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Loire
Anjou-Coteaux de la Loire AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux du Loir blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire

Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte à la tomme - Tarte de vic - Tarte de mur - Tarte de raulhac

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte à la tomme.

La tarte à la tomme se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Rosette, un Arbois vin de paille, un Côtes du Jura vin de paille ou encore un Saussignac.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte à la tomme dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la tarte à la tomme
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Rosette Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-Ouest
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Côtes du Jura vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Saussignac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-Ouest